レイズ キアヴェ ブロイルド チキン( Ray’s Kiawe Broiled Chicken )
ローカルグルメとして大人気の「フリフリチキン」🐓
“フリフリ”とはハワイの言葉で、「回す」という意味です☝️
チキン一羽を回転、フリフリさせながら炭火で焼いたのが「フリフリチキン」✨
回しながら焼くことで肉汁が全体に染みわたり、皮はパリパリ、肉はふっくらジューシーに😍
そしてこの焼き上げる姿はインパクト大ですよね‼️
フリフリチキンといえばこのお店！というのが『Ray’s Kiawe Broiled Chicken』です✨
ノースショアのハレイワタウンにあります🌴
ここでの営業は土日限定☝️
人気店なのでいつも混み合っています😆
営業時間が９時～16時半までですが、チキンが無くなったら終了してしまいますので早目に行くことをオススメします👍
メニューはとってもシンプル
ホールチキン（１羽丸ごと）$11
ハーフチキン（1/2サイズ）$6
プレートランチ $9
（1/2チキン、ライス、パイナップルコールスロー、ディップソース）
こちらはハーフチキン$6
とってもジューシーで美味しい💓
味付けがまた最高です😍👍
ノースショアといえばガーリックシュリンプが有名ですが、ぜひこのフリフリチキンも食べてほしい一品です✨
レイズの営業、土日しかやっていないと思っている方多いと思います😂
が朗報です‼️
ハレイワタウンでは土日しかやっていませんが、他の曜日は場所を変えて営業しているんです👏
土日でなくてもレイズのフリフリチキンが食べられます😆💕
詳しくは下の店舗情報をご覧ください👇👇
📍ハレイワ
66-190 Kamehameha Hwy
土&日 9:00～16:30
📍ワヒアワ
1011 California Ave
火&金 9:00～16:00
📍ワイパフ
94-333 Waipahu Depot St
水&木&土 9:00～16:00
モケズ ( Moke’s Bread & Breakfast )
リリコイソースのパンケーキが人気の朝食とランチが楽しめるレストラン『Moke’s Bread & Breakfast 』💕
オシャレなショップが多いカルイア中心部に位置し、早朝からロコや観光客で賑わっています😆
ここに来たら外せないのは一番人気のリリコイパンケーキ 2枚$8.95/3枚$9.95
フワフワの生地に、バターとクリームチーズをミックスした甘酸っぱいリリコイソース（パッションフルーツのソース）がかかっています❤️
リリコイの甘酸っぱさがさっぱりとしてペロリと食べれちゃいます😍
そしてこちらがロコモコ $11.95
ジューシーなパテにグレービーソース、サニーサイドアップの玉子（目玉焼き）が良い感じに絡まって…ん～美味しい‼️
その他にフレンチトースト $6.50も注文
こちらはいたってシンプルなフレンチトーストでした。フレンチトーストなのでもう少し柔らかい食感を想像していましたが…
なんか普通のパン！って感じ🤣
〜メニューはこちら👇〜
店内はブルーを基調にカントリー風でとってもアットホームな雰囲気✨
スタッフの方もとってもフレンドリーでまた来たくなるお店です😊💕
「Moke’s 」で美味しい朝食やパンケーキを食べ、そのあと近くのカルイアビーチやラニカイビーチでのんびり過ごすのも良いですよ🌴💕
駐車場が無いので、お店の前の道路にコインパーキングするかホールフーズの駐車場に停めて歩いてください☝️
お店向かいのショッピングセンターには停めないでください！レッカーされちゃいますよ😭
ご注意ください⚠️
『Moke’s Bread & Breakfast 』
27 Hoolai St, Kailua, HI
808-261-5565
月曜～日曜 6:30～14:00
火曜休み
コノズ カイルア店 (Kono’s)
ハワイの伝統料理のひとつである「カルアポーク」はご存知ですか？
豚一匹を丸ごとティーツリーやバナナの葉に包み「イム」とよばれる地中のかまどの中で蒸し焼きする料理でお祝いの席には欠かせない、ハワイではとっても重要な料理のひとつです☝️
その美味しいカルアポークが食べられるお店が『kono’s』です✨
kono’sはハワイに３店舗、ハレイワ店、カパフル店、カイルア店とあります💡
今日、紹介するのがワイキキから車で40分程にあるカイルア店です✨
場所はホールフーズの駐車場側の道、へキリストリート沿いにあります。マカダミアナッツソースパンケーキで有名なブーツ&キモズがある通りに面しています。
『kono’s』では12時間じっくりローストしたこだわりの絶品甘辛カルアポークが食べられます💓
人気のボリューム系プレートランチからヘルシーなベジタブルラップ、食後のデザートやおやつにぴったりのミルクシェイクまで、幅広い層を満足させるメニューがそろいます😆
『kono’s 』の朝食メニュー人気ナンバー1
「Chuns」というブレックファーストブリトー $8.99
日本人にはあまり馴染みのないブリトーですが、アメリカでは定番の朝食メニュー✨
『kono’s 』の全てのブレックファーストボンバーメニューは卵、ポテト、チーズが温かいトルティーヤ生地に包まれています💕
Chunsはカルアポークとベーコンが入っているスペシャルバージョン‼️
男性も大満足のボリュームです👍
私は食べきれませんでした🤣
サイドに付いているトマトベースのサルサソースもピリッと辛さがあって美味しかったです💕
コノズの料理は塩分控え目、食材そのものの味を楽しむことができます😊
「Pork Plate」$11.25
カルアポークを一番シンプルにいただけるメニューです✨
サラダも沢山食べられてヘルシー😊
このパパイヤシードのドレッシングがとっても美味しかったです💓
そしてもう１つ『kono’s』 で忘れてはならないのがこちらのミルクシェイク $6.99
隠れ人気メニューなんですが、驚くべきはその種類の多さ！なんと約20種類もあるんです‼️
店内はターコイズブルーを基調に木目調のアクセントを取り入れたビーチハウスのような雰囲気です💕
『kono’s 』のマークでもあるサーフボードに乗ったブタさんも可愛い😍
席数はそんなにないのでお昼時は少々混み合いますがテイクアウトの方もいるのですぐにテーブルに着くことができると思います👍
ぜひハワイの伝統料理「カルアポーク」を『kono’s 』で召し上がってみてください✨
『コノズ カイルア店』
kono’s
131 Hekili St #102, Kailua, HI 96734
808-261-1144
月～日 7:00～20:00
マカプウ岬の初日の出
マカプウ岬の初日の出
オアフ島の一番東に位置するマカプウ岬は初日の出を迎えるベストスポット‼️
今年はロコの友人に誘っていただき行ってきました「初日の出」🌅
元日には毎年多くの人が訪れているようで、駐車場のゲートがオープンする5:30前には到着しないと駐車場に入れない😱
ということで５時には到着する予定で朝４時に起き、準備して出発‼️
ワイキキからマカプウまでは車で約30分。
到着するとやはり予想していた通りに駐車場のゲート前から続く車の長蛇の列が🚙🚗🚙🚗
でもこの位置なら余裕で駐車場に入れるよね～とホッとひと安心🤣
ゲートオープンまで車の中で待っていると5:30を前にゲートがオープン！
次々に車が入っていきました🚗
そして無事に私たちも車を停めることができました👍
元旦の日の出時刻は午前7時9分🌅
少し車の中で腹ごしらえして🍙
6時頃から登り始めました✨
当然まだ真っ暗なので綺麗な星空が⭐️
（残念ながら写真には月しか映りません😅）
ハワイといえども冬の時期、朝は風が強かったり肌寒くなるのでパーカーは必須です！
私ももちろん着ていきましたがそれでも頂上で初日の出を待っている間は寒かった💦
もう少し中に着てくるべきだったーと少し後悔😂
登り始めてから頂上まではゆっくり歩いても30分ぐらいで到着します。
頂上付近にはもう既にたくさんの人がいて初日の出を今か今かとスタンバイ✨
日の出の時刻が近づくにつれ空がどんどん明るくなってきました。
ん～少し雲が多い！
初日の出見られるか😂と心配でしたが🙏
ちゃんと太陽は顔を出してくれましたよ🌅
🌅御来光🌅
素敵な初日の出を見ることができました😍
そして頂上では、初日の出とともにハワイの伝統的な衣装を着た方がホラ貝を吹いて「オリ」と呼ばれるハワイ式のお祈りがあり、続けて和太鼓の演奏がされました✨
なんだか神聖な気持ち🙏
和太鼓ってとても気持ちを奮い立たせてくれますよね✨2019年も頑張ろう‼️という気持ちになりました😆
少し遅くなりましたが、
2019年もこの「ハワイ☆ライフ」ブログを皆さまどうぞよろしくお願いします🙌
～おまけ情報～
頂上からの帰り道、ふと道路の方を見ると‼️
駐車場に入りきれなかった方たちの路上駐車が道路脇に延々と連なっておりました😱
来年、初日の出をトライされる方は５時までに到着される事をオススメします👍
『マカプウ・ライトハウス・トレイル』
Makapuu Lighthouse Trail
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ハワイAYUKO
ブルーラニハワイ（Blue Lani Hawaii）
カイルアにあるハイセンスでかわいい物にたくさん出会えるセレクトショップ『ブルーラニハワイ』を紹介します💕
場所は、「カイルア・ショッピング・センター」から徒歩約5分✨
リリコイ・パンケーキで有名なレストラン「モケズ」と同じ道路沿いにあります☝️
お店に入るとまず出迎えてくれるのがインコの「ブルーくん」と「ラニちゃん」😍
お店の名前にもなっている看板鳥です🦜💕
先日伺った時に悲しいお知らせが💦
ブルーくんが突然亡くなってしまいラニちゃんだけになってしまいました😭
とっても色鮮やかなブルーの色が魅力的な素敵なインコだったのに…
悲しいです😢
店内はブルーを基調にカイルアらしい落ち着いたビーチの雰囲気があってオーナーさんのセンスの良さが光っています✨
そのオーナーのユキさんにもお会いすることができました🌈
『ブルーラニハワイ』でしか手に入らないオリジナルアイテムや一点ものがたくさんあります💕
色鮮やかなパステルカラーのトップスやワンピース
ハワイらしいポーチやクッションカバー
エコバッグも
Tシャツなど、ユキさん自らデザインしているそうです☝️
なんとこちらのオリジナルTシャツ（写真下段）、３枚でたった$50なんです‼️
めちゃくちゃ安い‼️
ピアスなどのアクセサリーとかもよくよく見ると$20以下で買えちゃうものがたくさん‼️
とっても安くて可愛いくて良いものが『ブルーラニハワイ』には溢れています😍💕
丁寧に日本語で接客してもらえるので安心してお買い物を楽しむことができると思います🌈
本当に安くて良いものがたくさんありますので、カイルアに行った際はぜひぜひ立ち寄ってみてください😆💕
『ブルーラニハワイ』
Blue Lani Hawaii
45 Hoolai St, Kailua
808-261-2622
月～日 10:00～17:00
